Vom 29.09. bis zum 07.10. lädt der Hamburger Garn-Gang zum 3. Mal zu einer etwas anderen Tour durch die Stadt ein. Hier können woll- und handarbeitsbegeisterte die Hansestadt unter einem …
Der Hamburger Garn-Gang – eine etwas andere Stadterkundung
Selbermachen
Foraging the City – Gierschpesto. Essen statt ärgern
Lange wusste ich nicht, dass Giersch essbar ist. Ich kannte aber die enormen Anstrengungen meines Onkels, ihn aus seinem Garten zu verbannen. Schade eigentlich – hätte er gewusst, wie lecker unser Gierschpesto ist, hätte er sich die Arbeit sparen können.
Foto: Christina Grevenbrock
Foraging the City – Frühling im Glas mit alkoholfreier Waldmeisterbowle
Zu meinen Lieblingsdüften im Frühjahr zählt der Geruch von Waldmeister. Dieses Jahr will ich endlich mal meine Maibowle selber machen. Hier kommt das Rezept.
Foto: Christina Grevenbrock
Was ist eigentlich … Foraging?
Nein, wir sind nicht zu cool für deutsche Begriffe, aber für „Foraging“ gibt es einfach kein treffendes Pendant im Deutschen. Gemeint ist die Suche nach und das Sammeln von Lebensmitteln …
Foto: Christina Grevenbrock
Foraging the City – Holunderblüten pflücken für Gelee und Sirup
Gemütlich durch den Park oder durch den Wald spazieren und dabei ganz nebenher und gratis die Hauptzutat für herrlich duftiges Holunderblütengelee und köstlichen Sirup pflücken? Klingt großartig, oder? Wir zeigen …
Foto: Eva Karnowksi
Sukkulenten im Bilderrahmen pflanzen: DIY-Anleitung
Was ist besser als Sukkulenten? Mehr Sukkulenten. Falls es auf deiner Fensterbank eng wird, pflanze deine Sukkulenten einfach in einen Bilderrahmen. Als vertikaler Garten beleben sie deine Wände und versprühen …